香港律师公证的办理流程如下：

，需要找到一位中国委托公证人进行公证。您可以选择当地的公证处或律师事务所进行委托。公证人会对您提供的文件进行审核，确认其真实性和合法性。
其次，需要将经过公证的文件交由中国法律服务（香港）有限公司进行加章转递。该公司是中国司法部在香港设立的律师事务所，具有法定资格和执业权。加章转递意味着在文件上加盖中国法律服务（香港）有限公司的公章，以证明文件已经过正式认证。
如果涉及到签字文件，您可以选择视频见证的方式，即通过视频会议软件与公证人、律师进行实时连线，确认签字过程的真实性。这样可以有效避免因地域限制而导致的沟通障碍。

如何委托香港律师
选择有资质的香港律师进行委托。律师将负责审核文件的真实性和合法性。
一般而言，律师会要求您提供文件原件及其复印件，以及完成必要的申请表格。
企业可以到香港“海牙办事处”办理Apostille海牙认证，它的全称叫“海牙国际私法会议亚太区域办事处”。中国香港海牙认证主管机构：香港高等法院，目前只有中国香港和中国澳门这两特区可以办理香港公司的Apostille海牙认证。